Plats
(le brunch inclut le café régulier)

Alfred le gourmand…19
Pain brioché doré, jambon blanc, fromage Alfred le Fermier, œufs pochés & salade d’arugula, dattes & noix

Le sophistiqué…22
Parfait de foie gras, salade de crevettes, creton du chef, œuf poché hollandaise, condiments, baguette grillée

Déjeuner Grand-Mère…19
Pain de viande sur la plaque, fèves au lard à l’érable, patates Impérial, œufs au plat, baguette grillée

Saumon Flammekueche…23
Saumon fondant aux herbes, tarte flambée, œuf poché, tombée d’épinard, sauce hollandaise

L’Impérial matin…17
Biskit au babeurre, saucisse, œuf crevé, oka, tomate, laitue, patates Impérial, mayo chipotle

Les pancakes de Mamie…16
Pancake à la ricotta, confiture de petits fruits, crème chantilly sirop d’érable

À côtés

Patates déjeuner Impérial…6
Baguette & confiture…4
Fèves au lard…5

Cocktails du matin

Mimosa…8,50
Mousseux (cava)…11
Thé glacé maison…4
Jus d’orange frais…5
Bloody César…12
Bloody Mary…12

Cafés Italiens

Espresso…3,35
Double espresso…3,95
Cappuccino…4,95
Café au lait…5,10

*Aucune modification ne peut être apportée au menu sauf pour allergie signalée.